機能性食品の開発を促進し食品関連産業の集積を目指します。

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フーズ・サイエンスフォーラム開催のご案内

　静岡県・静岡市・焼津市・藤枝市・公益財団法人 静岡県産業振興財団　主催の｢フーズ・サイエンスフォーラム｣を開催します。

本フォーラムは、より多くの企業、関係大学、研究機関等がプロジェクトに参画することを目的に講演会や、大学の産学連携担当者、

マーケティング専門家による個別相談会を開催します。

　また、交流会では、２０を超える食品企業・団体による試食会も行います。

　製品開発のヒントがたくさんつまった内容としました。

　数多くの方々の御参加をおまちしております。　

 

　日　　時　：　　平成２２年７月１日　（木）　　１３：２０～１９：００

　場　　所　：　　静岡県コンベンションアーツセンター　グランシップ　（JR東静岡より　徒歩３分）

　内　　容

■個別相談会　（無料）　　１３：００～１６：００　　※事前予約制

　　　　　　　　＜技術相談会＞　　　　　　　　　１００２会議室（１０階）

　　　　　　　　＜マーケティング相談会＞　　　１００３会議室（１０階）

 

■フーズ・サイエンスフォーラム　（無料）　　１３：２０～１７：００　　会議ホール｢風｣　（１１階）

　　　第１部　　基調講演　　｢　《演題未定》　｣　　　決まり次第、あらためてご案内します。

　　　　　　　　　大塚製薬株式会社　代表取締役社長　　　岩本　太郎氏

　　　第２部　　～フーズ・サイエンスヒルズプロジェクトの取組～

　　　　　　　　｢フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト戦略計画について｣　　

　　　　　　　　　フーズ・サイエンスセンター長（静岡県立大学学長）　　　木苗　直秀氏

　　　　　　　　｢産学連携による研究～メンタルバランスチョコレートGABAについて～｣ 　　

　　　　　　　　　江崎グリコ㈱　研究本部技術参与　　　米谷　俊氏

　　　　　　　　｢スーパーフィッシュまぐろは健康食品素材の宝庫｣

　　　　　　　　　八州商事㈱健康食品部主席研究員　　　吉田　宏亮氏

　　　　　　　　｢駿河湾深層水を利用した『魚・菜一貫生産システム』｣

　　　　　　　　　シナネン㈱駿河アクアファーム事業統括マネージャー　　　深井　正氏

　　　　　　　　｢複数事業の連携による商品づくりと流通～静岡茶や静岡産フルーツ・野菜の活用～｣

　　　　　　　　　西光エンジニアリング㈱・㈱沖友　代表取締役社長　　　　岡村　邦康氏

■交流会　　（会費３，０００円）　　１７：１５～１９：００　　交流ホール（６階）

 

■申込方法　申込書をFAX又はメールにて御送付下さい。

　

＊＊＊　詳細につきましては、募集案内・申込書・事前相談シートをご覧下さい。