機能性食品の開発を促進し食品関連産業の集積を目指します。

フーズ・サイエンスヒルズ関連企業個表


企業名・団体名		朝霧ヨーグル豚販売協同組合
ふりがな		あさぎりよーぐるとんはんばいきょうどうくみあい
代表者役職・氏名		理事長　松野　靖
業種		食肉卸売業
郵便番号		418-0112
住所		富士宮市北山835番地
TEL		0544-58-8839
FAX		0544-58-5403
ホームページアドレス		http://www.siz-sba.or.jp/asagiri/
連絡担当者		松本貞徳
メールアドレス		yo-gurton@ceres.ocn.ne.jp
主要製品・サービス		朝霧ヨーグル豚（枝肉）、レトルトカレー、ハム･ソーセージ、餃子、しゅうまい、ハンバーグ、等々




企業ＰＲ		飼育時に抗生物質を使わないことから安全性が高いだけでなく、不飽和脂肪酸が多く、肉質も柔らかく、冷めてもおいしいなど様々な特徴があるヨーグルト状の乳酸発酵飼料で育てた豚「朝霧ヨーグル豚」の普及を図るため富士宮、富士、沼津市の食肉卸業者5社が、組合を設立した。組合では、養豚事業者と提携して購入した同豚を加工し、試食会などを通して普及を図るだけでなく、大学と連携して加工～販売までさまざまな研究開発を行っている

〒420-0853 静岡市葵区追手町44-1
公益財団法人静岡県産業振興財団

フーズ・サイエンスセンター
TEL (054)254-4513