◎　 消費者の安全・安心の求めに対応した食品の製造と国際競争力のある食品を開発・商品化するため人材を
　　　育成します。
◎　 食品製造・販売では幅広い知識（農学・工学・薬学・栄養学・経済学・デザイン）が必要とされますが、
　　　それらを総合的に学ぶ講座はありませんでした。
◎ 　ここでは、食品原料から消費者対応まで、食品企業が必要とする知識を講義及び実習を通じて総合的に
　　　学びます。
◎　 昨年度の国との委託事業としての総合食品学講座を基本的には引き継ぎ、本年度からは、地方で行う
　　　自立化事業として開催します。

　 本講座の受講に当たりましては、「キャリア形成促進助成金」の給付を受けることができる場合があります。詳　　細につきましては、雇用・能力開発機構静岡センター（ＴＥＬ０５４－２８５－７１８５）までお問い合わせください。

　　　　　　　　この機会に、より多くの方々に御参加いただきますよう御案内致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　財団法人しずおか産業創造機構
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.ric-shizuoka.or.jp/fsh/

募　集　概　要 ( 抜　　粋 )

【目的】　　　　：　消費者の安全・安心の求めに対応した食品の製造と国際競争力のある食品を開発・商品化する
　　　　　　　　　　ための人材を育成するために本講座を開催します。

【申込資格】　：　原則、静岡県内に主たる事業所を有する食品関連企業（中小企業であること）で生産　現場の
　　　　　　　　　　管理者や新商品開発に従事する技術者、研究開発者等
　　　　　　　　　　（ここでいう中小企業とは、資本金3億円以下または従業員300人以下の企業をいいます。）

【日程】　　　　：　平成21年８月４日（火）から平成21年10月８日（木）の原則として火曜日、水曜日及び木曜日の
　　　　　　　　　　全74時間
　　　　　　　　　　○講義（11日間）・・・午後１時00分～５時15分
　　　　　　　　　　○実習（７日間） ・・・午後１時00分～５時00分
　　　　　　　　　　※８月４日の実習は、午前９時00分～午後５時00分

【会場】　　　　：　静岡県立大学、静岡県工業技術研究所　ほか

【定員】　　　　：　40名（社会人枠20名、学生枠20名）原則、先着順・製造業者優先
　　　　　　　　　　申込者多数の場合は、事業推進委員会にて協議のうえ決定します。
　　　　　　　　　　定員に満たない場合には、原則、個別受講可（ただし、実習を除く）

【受講料】　　 ：　35,000円（税込）
　　　　　　　　　　個別受講料（実習を除く）については、１講座につき3,000円（税込）

【申込締切】　：　平成2１年７月１７日（金）必着
　　　　　　　　　　※申込状況により、７月１７日（金）より前に締め切らせていただく場合がございます。　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　お早めにお申し込みください。

【申込方法】　：　申込書に所定事項を記入の上、FAX又はメールでお申し込みください。
　　　　　　　　　　　（後日、受講者決定の通知及び受講料の請求書を送付します。）

【申込先】　　： 　財団法人しずおか産業創造機構
　　　　　　　　　　フーズ・サイエンスプロジェクト推進スタッフ（担当：小柳津）
　　　　　　　　　　〒420-0853静岡市葵区追手町44-1 　静岡県産業経済会館２F
　　　　　　　　　　TEL 054-254-4513　FAX 054-253-0019
　　　　　　　　　　E-mail　newfoods@ric-shizuoka.or.jp

【その他詳細】：　こちらをご覧下さい。