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【参加者募集】ラウンドテーブル「未利用植物資源に含まれる機能性成分」開催のご案内

食品・農業・酒造業界向け
セミナー(ラウンドテーブル)の開催

 テーマ 

未利用植物資源に含まれる機能性成分

 講師 

静岡県立大学  食品栄養科学部  食品生命科学科  教授　熊澤  茂則　氏

 講演概要 

昨今のSDGsの広まりから、未利用農産物の有効利用に関心が高まっています。

私の研究室では、以前より有効に利用されていないまたは廃棄されている農産物や植物の未利用部位に含まれる
有効成分（何らかの効能を有する生理機能成分）に関する分析研究を実施してきました。

本講演では、これまでに産学連携で取り組んだいくつかの例や現在進めている研究内容をご紹介します。

※ご興味を持たれた参加者には、後日コーディネータが訪問し、改めて先生との個別面談の機会を
        設けさせていただきます。

 開催概要 

日　時：９月25日（月）14:00～16:00

会　場：静岡商工会議所会館　４階　401会議室（静岡市葵区黒金町20-8）

定　員：20社

参加費：無料

申込期限：９月15日（金）

申込方法：メールでお申込みいただく場合は、氏名・社名・電話番号・住所・メールアドレスを記入の上、

　　 下記アドレスまでお送りください。

　　　　　　ファクシミリでお申込みいただく場合は、申込書に必要事項を記載の上、下記番号にお送りください。

申込書（Word）
 

 申込・問合せ先 

（公財）静岡県産業振興財団　コーディネータ　白 井 達 郎 

TEL：054-254-4511

FAX：054-251-3024

Mail：tshirai@lares.dti.ne.jp

募集案内（PDF）

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