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食品等開発助成事業 平成25年度の採択案件
| 食品等開発助成事業 採択案件一覧 |
平成25年度 11件
| 企業名 | 所在地 | 事業の名称 | 備考 |
| 磐田化学工業株式会社 | 磐田市 | SAMe含有酵母「アミーN」の機能性を向上させる食品配合素材及び同素材を配合したサプリメントの開発 | 産学連携活用事業 |
| 株式会社ウェルビーフードシステム | 静岡市 | ホームベーカリーで出来る米粉ペーストを応用したグルテンフリーのパン材料の研究開発 | 産学連携活用事業 |
| 株式会社小柳津清一商店 | 静岡市 | 粉砕技術を応用したメラニン抑制効果のある茶化粧品原料と化粧品の研究開発 | 産学連携活用事業 |
| 株式会社海泉水産 | 浜松市 | 常温管理可能な本物志向のしらすふりかけの開発 | |
| カネオト石橋商店 | 焼津市 | 未利用資源”はだかいわし”を活用した新商品・調味料の開発 | 産学連携活用事業 |
| 株式会社カネシンＪＫＳ | 焼津市 | 食の簡便化に対応したファストフィッシュ「さば炭火焼き」の開発 | |
| 静岡うなぎ漁業協同組合 | 吉田町 | 解凍時にドリップが出ない冷凍開き鰻の開発 | |
| シーラック株式会社 | 焼津市 | 法政大学とのコラボによる若者向け鰹チップ開発 | 産学連携活用事業 |
| スマル水産株式会社 | 焼津市 | マグロ血合いジャーキーの開発 | 富士山静岡空港 就航地交流事業 |
| 大生機設株式会社 | 静岡市 | 練り製品（半固形物）の重力式球状成型機構の開発 | |
| 原藤商店 | 静岡市 | 「桜えびまるごとペースト」の風味及び食感向上による実用化 |
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